Ostereier: Verbraucherzentrale warnt: Darum sollten Sie hart gekochte Eier vor dem Kochen nicht anpiksen

Zur Osterzeit werden mehr Hühnereier gegessen als zu irgendeiner anderen Jahreszeit. Besonders beliebt sind gefärbte, hart gekochte Eier. Die Verbraucherzentrale NRW hat jetzt darauf hingewiesen, dass zwei häufig benutzte Techniken die Haltbarkeit der hart gekochten Eier jedoch stark verkürzen können.

Zur Osterzeit werden mehr Hühnereier gegessen als zu irgendeiner anderen Jahreszeit. Besonders beliebt sind gefärbte, hart gekochte Eier. Die Verbraucherzentrale NRW hat jetzt darauf hingewiesen, dass zwei häufig benutzte Techniken die Haltbarkeit der hart gekochten Eier jedoch stark verkürzen können.